BAKED PORRIDGE PUMPKIN SPIECE
Ingredienti:
- 180 g di Porridge Proteico Pumpkin Spice limited edition Ambrosiae
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di semi di lino macinati
- 1 cucchiaio di olio evo
- 2 cucchiai di sciroppo di riso
- 300 ml di bevanda vegetale di avena
- 50 g di cioccolato fondente q.b. crema di arachidi, per servire
Procedimento:
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia (da circa 20×20 cm) con carta da forno (oppure olia bene le pareti per non far attaccare).
In una ciotola grande mescola tutti gli ingredienti liquidi: bevanda vegetale, olio, sciroppo di riso.
Aggiungi il porridge proteico, semi di lino, lievito e sale e mescola bene.
Incorpora il cioccolato tagliato a pezzetti, poi versa l’impasto nella teglia. Aggiungi qualche pezzetto di cioccolato sopra.
Inforna per circa 35 minuti, finché la superficie è dorata.
Lascia raffreddare un po’ prima di tagliare a quadrotti.
Servi con il burro di arachidi.
Grazie a Veggie Situation per questa golosa versione di porridge!
