CHIA PUDDING STRIPES - COLAZIONE A STRATI

Ingredienti per 2 persone:

• 1 cucchiaio gr di semi di chia
• 1 cucchiaio di Übergranola cacao e cocco Ambrosiae
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 1 bicchiere scarso di bevanda vegetale al cocco
• 1 vasetto di yogurt di cocco
• 1/2 mango maturo
• alcuni pezzi di cocco fresco
• crema di anacardi per guarnire

Procedimento:

Preparare il chia-pudding e lasciare riposare in frigo per una notte.

In un bicchiere capiente mettere uno strato di chia pudding, quindi proseguire con uno strato di pezzettini di mango. Aggiungere uno strato di yogurt e uno di granola.

Ripetere una seconda volta tutti i passaggi per la stratificazione.

Infine, guarnire con cocco fresco e topping alla crema di anacardi.