Ciambelline al profumo di bergamotto e vaniglia

Ingredienti

  • 1 confezione di Preparato per Pancake Ambrosiae (200g)
  • 100g di purea di mela
  • 70g di yogurt greco o yogurt vegetale
  • la buccia di un bergamotto
  • un po’ di latte di avena per aggiustare la consistenza

Come fare

Facilissimo: mixare il tutto facendo entrare aria nel composto, trasferire l'impasto in stampi in silicone per ciambelline e per finire 20 minuti a 180°C a forno statico. Ecco qui!

 

Grazie mille a Giada @leggiada per questa favolosa ricetta!