Coppa Crunch Caffè e Cacao
Ingredienti
Porridge
- 30 g di fiocchi di avena
- 130 g di bevanda vegetale
- 1 cucchiaino di cacao amaro
Yogurt con caffè
- 140 g di yogurt greco bianco vegetale
- 1 cucchiaino di sciroppo d’acero
- 1/2 tazzina di caffè o 1 cucchiaio di caffè solubile
Cremina al cacao
- 10 g di cacao amaro
- Acqua o bevanda vegetale q.b.
- 1 cucchiaino di sciroppo d’acero (facolatativo)
Per guarnire
Preparazione
Fate cuocere in un pentolino i fiocchi di avena con il cacao amaro e la bevanda vegetale fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Versate in una ciotola lo yogurt greco bianco vegetale con lo sciroppo d’acero e il caffè e mescolate.
Unite il cacao amaro con l’acqua e mescolate fino ad ottenere una cremina liscia.
Versate in una bicchiere il porridge, la crema di yogurt e caffè.
coprite con la crema al cacao
guarnite con l’Über-granola Original Nocciole e Fave di Cacao Ambrosiae e servite.
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