Dessert ·
Crunchy Cream
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 banane mature congelate
- 1 cucchiaino di Proteine di riso integrale germogliato Ambrosiae
- 2 cucchiai di anacardi al naturale (ammollati almeno mezz’ora nel latte di mandorle)
- 1/2 cucchiaio di Cacao nibs Fairtrade Ambrosiae
- un pizzico di vaniglia
- 1 cucchiaio di Übergranola Cacao-cocco Ambrosiae (per guarnire
- 2 cucchiai di bacche di Goji Ambrosiae (precedentemente ammollati nel latte dii mandorle
- 1 cucchiaio di Cacao nibs Fairtrade Ambrosiae frullate finemente
- latte di mandorle qb
Procedimento
Frullare tutti gli ingredienti insieme iniziando dagli anacardi, aggiungere quel po’ di latte di mandole necessario ad amalgamare tutti gli ingredienti. Guarnire con Übergranola e bacche di goji Ambrosiae
Buon Appetito!