FRENCH TOAST CON E GRANOLA
Ingredienti per 2 persone
- 3 fette di pane in cassetta
- 150 g di bevanda di soia
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- crema di mandorle q.b.
- fragole q.b. o altra frutta di stagione
- 40g Granola Original Cioccolato PerfectBio
Preparazione
Unite in una ciotola la bevanda di soia, lo sciroppo d’acero e l'amido di mais e mescolate con una frusta a mano.
Immergete le fette di pan bauletto nel composto da entrambi i lati per qualche secondo.
Scaldate una padella e fate cuocere i french toast per circa 4-5 minuti per lato, fino a quando risulteranno dorate.
Posizionatele su un piatto da portata e servite caldo con crema di mandorle, frutta e granola Original Cioccolato PerfectBio.
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