Les Graines de Chia (Salvia Hispanica) sont les graines d’une plante à feuilles oblongues et à petites fleurs bleues, originaire du Mexique et du Guatemala.
Les graines de chia peuvent être ajoutées aux céréales, aux smoothies, au yaourt, aux soupes ou aux salades. Elles sont également excellents pour créer des puddings: il suffit de laisser gonfler une cuillère à café de chia au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes dans une tasse de lait végétal et de s’en servir pour garnir des fruits frais.
AVANTAGES
- Riche en Calcium
- Riche en Fer
- Riche en Phosphore
- Source de Potassium
INGREDIENTS
-
GRAINES DE CHIA*
*bio
Le produit peut contenir des traces d’amandes, noisettes, noix de cajou, pistaches, noix du Brésil et parfois des fragments de coquille.
VALEURS NUTRITIONNELLES
% VNR (*) = Valeurs Nutritionnelles de Référence
VALEURS NUTRITIONNELLES | pour 100g |
Energie kj | 1832 |
Energie kcal | 444 |
Graisses g | 31,1 |
- dont acides gras saturés g | 3,8 |
Glucides g | 4,5 |
-dont sucres g | 0,8 |
Fibre g | 31,4 |
Protéines g | 21,2 |
Sel g | 0,03 |
Fer/ VNR (*) mg | 7,7/55% |
Phosphore/ VNR (*) mg | 860/123% |
Magnésium/ VNR (*) mg | 335/89% |
Calcium/ VNR (*) mg | 631/79% |