DESCRIPTION
On ACTIVE les amandes en les plongeant dans l’eau pendant plusieurs heures, puis on procède à un séchage délicat en dessous de 42°C. Nous obtenons des amandes plus croustillantes que de simples amandes décortiquées.
Les amandes décortiquées activées sont une collation ou un ingrédient pratique à ajouter à vos petits-déjeuners, salades, salades de fruits ou autres plats sucrés ou salés.
AVANTAGES
- Source de protéines végétales
- Source de Fer
- Riche en Magnésium
INGREDIENTS
-
AMANDES* ACTIVEES ITALIENNES
*bio
Le produits peut contenir des traces de noix de cajou, noix du Brésil, noisettes, pistaches, et parfois des fragments de coquille.
VALEURS NUTRITIONNELLES
% VNR (*) = Valeurs Nutritionnelles de Référence
| VALEURS NUTRITIONNELLES | pour 100g |
| Energie kj | 2622 |
| Energie kcal | 634 |
| Graisses g | 52,8 |
| - dont acides gras saturés g | 4,3 |
| Glucides g | 13,1 |
| -dont sucres g | 4,6 |
| Fibre g | 9,2 |
| Protéines g | 21,9 |
| Sel g | 0,01 |
| Fer/ VNR (*) mg | 4,11 / 29,4% |
| Magnésium/ VNR (*) mg | 312 / 83,2% |
